NOKI’ｓキッチン

最近、母さんの手料理の手順を思い出しながら
自分で料理をしています。
昨日の晩ご飯は人生初めてのチャーハンを作ってみました。
具材は冷蔵庫にあった、ピーマン・ウィンナー・長ネギ。
みじん切りをしていると姉に「みじん切りすごい綺麗！」
と言われ
心の中で「勝ったな！」と思いました。笑
いざ作ってみると意外に作れるものなんですね。
でも母さんとは違う味になり、やっぱり母さんが作る
チャーハンが好きだなとしみじみ思いました。
母さんに味見をしてもらうと「まずくはないけどすこししょっぱい」
と言われ、まだまだ試行錯誤して作らなきゃと思いました。

これからどんどんＮＯＫＩ’ｓキッチンをしていこうと思います！笑
仕事面でも新しく新人が入り、「後輩が見ている！」
という意識を持ちながらいいお手本になれるように業務に励みます！！