今日は母の誕生日なんです。
誕生日には毎年仕事帰りにケーキを買って帰ってました。
ですが、今年はたまたま誕生日が休みの日で、
コロナだなんだって外出もできなくて、
それなら作ってしまえ!と朝から母の好きなアップルパイを焼きました。
それがこちら↓

アップルパイ初めて作りました。
母の日も近かったはずだと思い、花型にしました。
私はアップルパイ苦手で暫く食べてなかったので、
正解の味がわかりません…。
味見もしてないので、美味しいかもわかりません!
余ったパイ生地は残ってた板チョコに巻きつけて
チョコパイにしました。
私用のおやつです。
ゴールデンウィークで沢山時間があるし、
最近はお菓子も作ってなかったので
丁度良い気分転換でした。
夜はローストビーフを焼きます。
今下味つけて冷蔵庫で寝かせてます。

素敵~