ここ最近のID-Eごはん

お疲れ様です、ID-Eです。
会社で、「今日何作るの？」とよく聞かれますが
パスタ茹でるだけの日はちょっと恥ずかしいです！
（食べたかったし節約でもあるので仕方なしなのです）
ここ最近のごはんを一挙公開です。
ブログに書かないと手抜きごはん続いてるの？との疑惑を
受けましたので…そんなことないです！一所懸命つくってるです！

↑しらす丼です。
給食以来、食わず嫌いで（魚くさそう）食べたこと無かったのですが
魚料理に困ってつくりました。
茹でずに、油でサッと焼くことで更に魚臭さが無くなります。
醤油たらしてとても美味しいです。お気に入りです。

↑鶏肉のマヨソース垂らしフライパン焼きです。
フライパンの上で全てが解決する１品です。
垂らしてる白いソースは、マヨネーズ+豆乳+レモン汁の
なんちゃって格好良いソースです。鶏肉に合います。

↑鶏肉ときのこのピリ辛醤油焼きです。
ごはんに合います。

↑豚こまステーキです。
なす・じゃがいも・にんじん・玉ねぎも一緒に和えています。

↑鮭フライと、じゃがいもカルボナーラです。
じゃがいもカルボナーラは豆乳+マヨネーズ+粉チーズ+卵で
簡単にソースを作り、その中に軽く炒めたベーコンとじゃがいもを
和えたら完成です。味はすっごくカルボナーラです！オススメ

↑ドライカレーです。
普通のルーカレーよりも頻繁に作っている一品。
ひき肉+玉ねぎ+にんじん+カレールー（２～３ケ）でつくれ、
（味付けにケチャップ+酒+ウスターソース+醤油+水）
これはこれでだいすきです。
ナスの素揚げが大好きです。（その隣りでしなっしなになっているのはピーマンです）
シーザーサラダ付！
なんかコテコテ系ばかりな感じに…。
野菜も食べよう！とご指摘を受けたので、毎日レタスを
ちぎるようにします！