料理初心者による料理ブログPart①

お疲れ様です。

みなさん、こんばんは！澤田です。

このたび、料理初心者の私が「自分で作った夜ご飯」を記録していくことにしました！

正直なところ、料理はまだまだ勉強中。包丁の使い方も怪しいし、調味料の適量もよくわかりません…。でも、「自分で作ったごはんを楽しめるようになりたい！」という思いから、少しずつチャレンジしてみることにしました。

このブログでは、初心者ならではの失敗談や気づき、簡単に作れるレシピをシェアしていきたいです。同じように料理に挑戦している方と、一緒に成長できたらうれしいです！

温かい目で見守っていただけると幸いです。それでは、最初の一品に挑戦してみます！

今日は中華丼を作って行きたいと思います。

まずは肉の解凍がしたくて、とりあえず入れてみたのですが、全然溶けなくて苦戦しました。

やっと解凍出来ました。正直この作業で20分くらいやっていましたw

肉の解凍って難しいんですね

※肉の解凍が終わったあとに人参もいれてます。

次にもやしを入れます。

次に水を入れていきます。

次にオイスターソースを入れます。

最後に片栗粉を入れます。

あとはまぜまぜして完成です✨

盛り付けます。

食べてみて正直めっちゃ美味いです！

これからも作っていこうと思うので、おすすめの料理などありましたら教えて欲しいです。

皆さんも今日作った中華丼、良かったら作ってみてください！