思いついたら止まれない

こんにちは、GF営業のrivです。

今年見事にどハマりした山登りがここ最近の山の積雪によりシーズンオフ（私基準）になった今日この頃。

突如、愛用していたトースターが逝去いたしました。

突然の別れに生焼けのトーストと共にしなしなと肩を落としていましたが

これを機に新しいものを買おうと思い立ちました。

せっかく買うならと、あれやこれやを調べていたある日の休憩時間

インスタグラムにて「素人でも簡単に焼けるパン」のショート動画が目に留まり

昔、母が焼いてくれた焼きたての食パンの味が脳裏をよぎりました。

（母は2，3回作ってくれましたが、作ったそばから子供らが群がり朝食に並ぶことは無く

その驚くべき完食スピードからいつしか作ってくれなくなりました笑）

｛そうだ、パンを焼こう…！｝

思いついたその日の終業後、気づけばヤマダ電機でオーブンレンジを抱えてました。

最初は素人でも作れるものを…と、ショート動画で見た「高加水フォカッチャ」にチャレンジ

動画を何回も巻き戻しながら、こうかな…合ってるかな？ちゃんと膨らむかな…と

一喜一憂しながら生地とにらめっこ。

ワクワクしながら就寝、翌朝オーブンでブンして完成！

はじめてにしては…まあまあ…？（とにかく香りはヨシ！）

表面はパリッと、中は高加水でフルフルに。

これは良いのでは？！

と、しかしここで気づく。

「そもそも、フォカッチャ食ったことないから正解が解らん…」

ま、なんかうまいからヨシ！

次は昔の味をたよりに食パンでも焼いてみようかと

また、あれやこれや調べているのでした。

「思いついたら止まれない」