今日のおやつは何でした？

おつかれさまです。
東北の貼り場担当こにしきです。
今日のおやつはパンケーキです。
コロナウイルスが猛威を奮っている今日この頃。皆様はおうちの中で、どうお過ごしでしょうか。
私は、せっかく一人暮らしを始めましたので、キッチンに立つことが多いです。
自分だけのキッチン…気持ちが盛り上がってきますね。
まぁ、わたし料理できませんけども(笑)
でも、出来ないなりに色々作って楽しんでおります。半額のお肉を買ってきて野菜炒めにしたり、キノコを山ほど入れてラーメンを煮込んだり…。最近は、せっせとパンケーキを焼いて、冷凍庫に放り込むのが休日のルーティンとなっています。残業して遅く帰った時、電子レンジでホカホカになったパンケーキは、私の身も心も温めてくれます。
コロナの問題はなかなか収束しそうにありませんが、世の中が元気を取り戻すときに備えて英気を養っておきましょう。
( 収束したらとにかく釣りに行きたい )

パンケーキを鋭い眼光で見据えるアラサー