漬物

先日の連休に漬物を漬けました。 初めての挑戦です。 浅漬けなどはよく作るのですが、本格的な樽を使っての漬物作りは初めてです。 今年の夏に、きゅうりがたくさん収穫できたので塩漬けにしておき、それを、塩抜...

(無題)

11月15日 10数社の方々と共に無事植林が終わりました。 本来であれば8日の予定でしたが雪の為順延。初めてお客様を招いて植林するなかで1週間も伸びてしまい更なる天候の心配もあったので、前もって社員で...