漬物

先日の連休に漬物を漬けました。 初めての挑戦です。 浅漬けなどはよく作るのですが、本格的な樽を使っての漬物作りは初めてです。 今年の夏に、きゅうりがたくさん収穫できたので塩漬けにしておき、それを、塩抜...

十勝岳

昨日、かみふらの岳~十勝岳まで縦走しようと出かけました。 かみふらの岳までは、順調に着きました。 そのあとは、ガスがかかってきたり、稜線に出ると風がかなり強く、上ホロカメットク山から少し歩いたところで...

トマト

我が家の隣には、ちょっとした畑があるのですが、毎年、義理の母と主人が野菜を作っています。(私は何もしてないのですが・・・・・) 今は、きゅうり・トマトが収穫され、おいしくいただいてます。 トマトは完熟...