最近頑張ってること

おつかれさまです。

関東も最近は朝夜は冷え込む日が続いており、特に昼との寒暖差は10℃以上で、体調管理に気を付けなければいけません！

体調管理といえば、栄養バランスですよね。

なので、最近また自炊をちょこちょこ頑張りはじめました。

といっても、忙しい日が続いているので、早く帰れなかったり、何より私は食器洗いが大嫌いなので、毎日自炊🟰毎日食器洗い、という逆ストレスになってしまったり、で上手く自分の機嫌を取りながらやらないと、またコンビニ生活に戻ってしまうので、マイルールの元、自炊をしています。

そのルールは、どうしてもこれが食べたい！と思った時につくる、です。

週に1、2回は、あーこれめちゃくちゃ食べたい！と思う日があるのですが、その時にその食べたいものを作るんです。

最近だと、大根の煮物、大学いも、豚汁、油淋鶏、ピーマンの肉詰め、ポテトサラダを作りました。

これめっちゃ食べたい…って思った時に、外食やコンビニで買って食べるのではなく、自分で作ると満足度も高く、自炊もぼちぼち続くのでおすすめです。

(特に私は、自他ともに認める大食いで、コンビニや外食だと出費が激しいので、自分で作った方が圧倒的コスパ◎です)

そして最近は食材1、2個で炒めたら完成する時短食(CookDoの)とかも色々種類があることを知って、余った食材で楽してなにか作りたい時、重宝しています。

この調子で、程よく無理せず続けていけたらなと思ってます。