ステイウィーク

お疲れ様です。関東のバズイージです。
とても久しぶりな投稿になります！
4日間の連休が終わりましたね！皆さんはどのように過ごされましたでしょうか？
私は今回の連休は北海道には帰らず、自宅や自宅周辺でのんびりと過ごしました。
前から欲しかった物を買いに行ったり、書きたかった書類を書いたり…
やりたいな～と思っていたことが色々出来て、有意義な連休を過ごせたのではないかなと思います！
連休最後の日はカレーを作りました！
煮込みが足らず中に入れた人参やじゃがいもが硬いままでしたが…美味しいので良しとします👍
でかじゃがも入れてみました。中ガチガチだったけど…

実家ではいつもバー○ンドカレーだった私。
折角なら少し奮発しようということで今回はこちらのルーを購入してみました。
(箱は捨ててしまって袋のみ…)

粉のやつです！
お値段少し高めなだけあって味に深みが出ている気がします。おいしい！！
新しいものに挑戦してみたいなーという方いらっしゃいましたら是非お試し下さい！
一人暮らしを始めてからよく料理をするようになったのですが、いつもやってしまうのが
※例　玉ねぎ：二分の一
うーん…余るの嫌だから2倍の量で作っちゃえ！
ということ。
次の日に食べ切れれば良いのですが、あまりに作り過ぎると捨ててしまわなければならなくなることも…
分かっているのですが、つい作りすぎてしまいます。良くないなー…
最近は1人で食べ切れる量もわかってきて、この失敗も未然に防げるようになってきましたが、
勿体ないのはもちろん、関東はあの虫の存在もあるので、生ゴミはできる限り出さないよう気をつけたい所です…
栄養つけて明日も頑張るぞー！！