メンバーブログ 漬物 2008年11月28日 by たっつ～ / 3件のコメント たっつ～ 先日の連休に漬物を漬けました。 初めての挑戦です。 浅漬けなどはよく作るのですが、本格的な樽を使っての漬物作りは初めてです。 今年の夏に、きゅうりがたくさん収穫できたので塩漬けにしておき、それを、塩抜きして粕漬けにしました。 食べごろは2週間後くらいだと思いますが、おいしく食べることができるのか、または材料費が無駄になってしまうのか・・・・楽しみです。 3件のコメント 漬物 美味しかったです！！ご馳走さまでした。 できれば、おかわり・・・したいな（＾。＾） 返信 bossに同じく。 返信 2週間後、楽しみにしています。 返信 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 メール サイト << 工場の新人の仕事 無駄遣い >>
漬物 美味しかったです！！ご馳走さまでした。
できれば、おかわり・・・したいな（＾。＾）
bossに同じく。
2週間後、楽しみにしています。