先日、友人3人で、レンガ造りが印象的な大雪地ビール館へ足を運びました。
店内は、木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい時間を過ごすことができました！
3人でシェアできるよう「ジンギスカン風ザンギ」と「マルゲリータピザ」を注文。
「ジンギスカン風ザンギ」は、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで、しっかりと染みこんだジンギスカンの風味が口いっぱいに広がります。ビールとの相性は抜群だろうなと、一口食べただけで想像がふくらみます。
あいにく運転のためビールは飲めませんでしたが、代わりに「ますも果樹園」さんのリンゴジュースをいただきました。甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がり、爽やかな味わいが料理の味を引き立ててくれます。とくに、ザンギの油っこさを中和してくれるので、この組み合わせはオススメです！
「マルゲリータピザ」は、トマトのフレッシュな酸味がさわやかで、もっちりとした生地とのバランスが絶妙でした。小さめなので一人1枚でも食べられそうです。何度でも食べたい味です。
食後のデザートは、濃厚なミルクの生ソフトクリーム！
とろけるような口どけがたまりません。
（写真内ソフトクリームの後ろにあるのがリンゴジュースです）
次回は、気になっていた「えぞ鹿ジンギスカン」や、「旭川ちゃっぷ焼き」も試してみたいです。
もちろん、ジンギスカンとクラフトビールの飲み比べも楽しみです♪
食レポがとても良く、行ってみたい気になる！
コメントありがとうございます。どれも本当に美味しく、ほかのメニューも食べてみたくなるものばかりでした！オススメです♪ぜひ、足を運んでみていただければと思います☺