売上上々↑

来年の余興は脱ぐのやめます。

お疲れ様です。
関東営業所の9月は販売尽くしの1か月でした。
販売だけをみたら単月最高なんじゃないかなとおもいます。
これからはもっとレンタルがどんどん増えて行けば最高だ!
しかし10月から発送できるサイズが一辺2,200mmまでとなってしまい、商品改良が急務となってます。臨機応変にやっていかなければ!!
話はがらっとかわります。
焼き鳥をこよなく愛する私。
しかしあまりとりももは頼みません。
1人のみで焼鳥屋で頼むものはレバー、ハツ、タン、トリカワ、そして“カシラ“なのです。
この5本のみでビールを3.4本のんでお会計です。
そう、ちょい飲み。(ちょい飲みか?)
焼鳥屋のじじとババと西武の野球中継を見て帰ります。近所の焼鳥屋の店主は80歳です。
これがたまにのリフレッシュ。
そういえば”かしら”ですが北海道、東北ではあまり聞かない部位かもしれません。
かしらとは文字の通り豚の頭部、店によっては豚のコメカミを使う店や、目の横の頬側のツラミという箇所を使う店があります。
歯ごたえがジューシーでとってもおいしいです。
これが埼玉県の東松山が発祥のようで埼玉の焼鳥屋には欠かさずあります。
そして大体焼鳥には唐辛子味噌がついてきます。
辛みそをつけて食べる焼き鳥も、うまい。
あ〜食べたいなぁ。

2件のコメント

  1. 高校生の頃から通う焼鳥屋に
    月2,3回行きますが
    焼き鳥食べずに焼燗酒飲んでます。

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