皆様ご機嫌よー！！
ちゃんしょーがボジョレーヌーボーの事に
触れていたので投稿いたします。
今年も我が家でやりました！
ボジョレーヌーボー会
今年の出来は、うんちゃら、かんちゃらとありますが
ハッキリ言って良く分かりません（笑）
専務が持ってきてくれた1999年のワインが1番美味かった
この会ではワインに合う料理を僕が作ります
今年は、タコとホタテのカルパッチョ
型の良いアサリが手に入ったので
アサリとタラのアクアパッツァ
メインはエビとアボカドのジェノベーゼパスタ
パスタの具が下に入り込んでますがご容赦を
どれも美味しいと言って頂き大輔シェフも
作りごたえがあり、嬉しかったです
来年もやりますよ！！
今年の会は朝5時まで開かれてました笑
来年もやろうぜ
楽しそうで何よりです（＾。＾）