少年期、親に「一度でいいから、いくら丼を食べてみたい」と言って、寿司屋に連れて行ってもらった。
今無き“千鶴寿し”でカウンターに座り…
板前さんに「この子が、一度でいいから、いくら丼を食べたいと言うもんだから」と親が言って、笑われた記憶がある。
40年以上も前だろうか
確か、あの当時で3000円位だっただろうか！平均月給が5万円位の時だから、現在の相場で1万円位か！
今でも鮮明にお覚えている。
桶に白いご飯が見えないほどの紅色
「おぉ～いくら丼だ」…
とっ～ても旨かった…
その日は寝れないほど とてもハッピーだった。
今では、回転寿しでも滅多にイクラは食べないし
食べ物で、眠れないほど興奮したことも無い。
先日だか、マグロ一匹に１億5000万もの値がついた。
通常価格の20倍以上だという、その勝算はPR料とのバータということも分かるが、チョット行き過ぎでは無いだろうか！
一貫が数万円につくという中トロを通常価格で食べれるとしても、私としては、ハッピーよりも、喉もとに虚しさがのこる。
（食べて居ませんが…）
それなら、１億5000万掛けて、被災者にお寿司を無償で食べて貰った方が、どれだけの多くの人がハッピーになれたか…
（飽くまでも個人的な意見です）
マスコミのPR高価もあるし、イメージも良いはずだ。
先日、某ホテルの催し会があったが、円卓に結構な料理が残った。これらも捨てるのであろう～。日本の食料自給率は、先進７カ国では最低水準の40％を切っているのに、実際に食料の３割が廃棄されていると言われている！
正に…
豊食の国＝飽食の国＝崩食の国
食卓には納豆パックがいつもある…
高価なフカヒレより、餃子の方が美味しいと思う、
あぁ～…小市民なのだ。
※